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商务宴会介绍

作者:石家庄卓达五洲国宴餐饮有限公司   发布时间:2014-01-22 11:59:32   来源:石家庄卓达五洲国宴餐饮有限公司

  所谓商务宴请通常是指因为商业需要而举办的活动,多为合作伙伴之间或公司之间、单位之间、企业与相关机构之间、中资机构与外资机构之间等为某项业务(如洽谈会、签合约、庆祝某项合作等等)而举办的宴会,也有企业因为某项重大的业务获得成功而答谢相关人士而举办的宴会。商务宴请的形式一般分为圆桌餐、长桌餐、自助餐或鸡尾酒会等。

  在宴请中,桌次与座位是一个不可忽视的问题。按习惯,桌次的高低以离主桌位置远近而定。右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌。宴会可用圆桌方桌或长桌,一桌以上的宴会,桌子之间的距离要适中,各个座位之间的距离要相等。团体宴请中,宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务排列,以便谈话,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同,也可以面对主桌的位置为主位。

  五洲国宴店堂的所装所饰极具中西文化色彩。过廊格栅、豪华雅间、精致家私、壁画书卷、水晶宫灯……处处流露出中国传统文化精华与欧洲古典的浪漫,整个就餐环境奢华而不显张扬、尊贵而又沉静,令人见其鸿富,美不胜收。别具一格的菜品,处处体现着厨师的精思妙创,独具特色的美味,秉承传统美食之精髓,同时突出营养与健康养生之道。在这里小聚,安静、私密、舒适、温馨。商务宴将给您带来的是:至尊与奢华的享受。为商务客户提供饮食、休闲一体化服务,是商务经理人举办商务宴请的首选之处。

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